Instytut Cervantesa
W listopadzie 2018 roku zostało podpisane porozumienie o współpracy między Uniwersytetem Jagiellońskim a Instytutem Cervantesa w Krakowie. Sygnatariuszami umowy byli Dziekan Wydziału Filologicznego prof. dr hab. Elżbieta Górska, kierownik Zakładu Filologii Hiszpańskiej dr hab. Ewa Nawrocka oraz Dyrektor krakowskiego Instytutu Cervantesa Fernando Martínez-Vara de Rey de Irezábal.
W tym kontekście warto nadmienić, że jeszcze przed podpisaniem porozumienia Nasz Zakład stale współpracował z krakowskim oddziałem Instytutu Cervantesa (chociażby przy organizacji cyklicznie odbywającej się od 2013 roku konferencji Simposio de Didáctica de ELE en Polonia), a sama umowa tylko pozwoliła zacieśnić Nasze więzi, umożliwiając poszerzenie spektrum wspólnego działania. Efektem tego były między innymi organizowane razem wydarzenia, takie jak Jornada Roberto Bolaño (2023) czy Intercambio de Buenas Prácticas docentes en ELE (2024).
Xunta de Galicia
Od 2000 roku działa w Instytucie Filologii Romańskiej UJ Centrum Studiów Galicyjskich (Centro de Estudos Galegos), jedna z 40 tego typu instytucji powołanych i finansowanych przez Rząd Regionu Autonomicznego Galicji do promocji języka i kultury tego regionu na świecie. W Polsce krakowskie centrum jest drugim, obok warszawskiego ośrodkiem tego typu w Polsce. Centrum organizuje lektorat języka galicyjskiego dla studentów wszystkich filologii romańskich, oraz zajmuje się upowszechnianiem kultury galicyjskiej w różnorodnych jej przejawach, organizując recitale poezji galicyjskiej w przekładzie, koncerty muzyki folkowej, spotkania z badaczami i artystami z Galicji. W trakcie swej działalności Centrum zorganizowało kilkadziesiąt różnych imprez naukowych i artystycznych oraz opublikowało dwa tomy monografii “Almanach galicyjski” (2003, 2007) oraz tom “Policromía” (2007), a także podręcznik do języka galicyjskiego dla studentów polskich “A gaita galega” (2011).
Institut Ramon Llull

Kluczowym punktem współpracy z Instytutem Ramona Llulla jest współfinansowanie przez tę Instytucję organizacji lektoratów języka katalońskiego oraz przedmiotów do wyboru, dotyczących kultury i literatury Katalonii.
Instytut wspiera Nas również przy organizacji egzaminów oficjalnych, udziela wsparcia finansowego Naszym studentom i studentkom, którzy chcą uczestniczyć w szkołach letnich, a także służy pomocą w organizacji wydarzeń kulturalnych (takich jak np. pokazy filmowe) oraz wspomaga Nas w poszerzaniu Naszego katalońskiego księgozbioru w Bibliotece Wydziału Filologicznego UJ.
Delegacja Rządu Katalonii na Europę Środkową

Delegacja Rządu Katalonii na Europę Środkową również oferuje Nam wsparcie w zakresie promocji języka katalońskiego i kultury regionu. W 2024 roku w przestrzeniach Colegium Paderevianum Delegacja zorganizowała wystawę o języku katalońskim, a także oferuje nam szeroki wachlarz materiałów popularyzujących język oraz bogactwo kulturowe Katalonii.
Centrum Studiów Katalońskich UAM

Nawiązaliśmy również współpracę z Centrum Studiów Katalońskich, które funkcjonuje na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Opiera się ona przede wszystkim na współnym organizowaniu różnych wydarzeń naukowych i popularyzatorskich, takich jak seminaria oraz wykłady gościnne.